"Yemek Secen Cocuklar" baslikli yazimda ailece yenen yemeklerin duzenli oldugu takdirde cocuklarin saglikli beslenme aliskanligi kazanmasinda buyuk rol oynadigindan bahsetmistim... Ancak aile yemekleri ve bir ailede yemek ile ilgili duzenli rituellerin bulunmasi (bayram yemegi, pazar kahvaltisi vs..) cocuklarimizin gelisiminde tahmin ettigimizden cok daha onemli ve kritik bir rol oynuyor...
Son yillarda yapilan arastirmalar, aileleriyle birlikte duzenli olarak aksam yemegi yiyen cocuklarin;
- anne ve babalariyla daha saglikli bir iletisimleri oldugunu
- okulda daha basarili olduklarini
- saglikli beslenme aliskanliklari gelistirdiklerini
- kilo problemi yasamadiklarini
- ailelerinin kendileriyle gurur duydugunu dusunduklerini
- ozsaygilarinin daha yuksek oldugunu
- ogrenmeye daha acik ve yatkin olduklarini
- kelime hazinelerinin daha zengin oldugunu
- daha terbiyeli olduklarini
- depresyon
- erken yasta icki icme
- uyusturcu
- sigara aliskanligi
- erken yasta hamilelik
- intihara tesebbus
- siddete egilim
- hirsizlik yapma
- evden kacma
ihtimallerinin de daha az oldugunu gosteriyor. Bilimsel arastirmalar bu sonuclarin supheye yer vermeyecek kadar guclu oldugunun da altini ciziyor... Kisacasi, duzenli bir yemek rutini cocuklarimiza kazandirmak istedigimiz deger yargilarini ogretmemize yardimci olurken, onlari bazi tehlikelerden de korumamiza destek oluyor. Peki bu yogun tempomuzda, aksam yemegini ailece yapmamiza imkan yoksa ne yapmaliyiz? Aile yemeklerini hazirlarken nelere dikkat etmeliyiz?
